اكتشف علماء من الكلية الطبية في جورجيا أن تناول صودا الخبز يقلل بدرجة كبيرة من التهابات أمراض المناعة الذاتية.

ويفيد موقع "MedicalXpress" بأن الباحثين بينوا أن الصودا تحفز إفراز كمية كبيرة من حمض المعدة الضروري لهضم الطعام. ويساعد هذا الحمض على قتل البكتيريا المرضية ويقلص العبء على الطحال الذي يساهم في تعزيز المناعة ضد الميكروبات.