الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخر أخبار الرياضة العربية و العالمية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:43:57
آخر تحديث GMT04:43:57
البط بالخضار بطريقة جديدة وشهية
البط بالخضار
القاهرة - سورية 24
تعالى جربى وصفة النهاردة…هنعمل البط بالخضار بطريقة حلوووة أوى ولذيذة وشهية جدااا… تناسب العزومات وتجمعات الأهل والأصدقاء.
المقادير :
للبط
1 بط (1/2 2 كيلو)
2 شمر مُقطع إلى قطع متوسطة الحجم
2 برتقال مُقطع إلى أربع (بالقشر)
ملح وفلفل
2 كوب خليط خضروات ( بصل، بطاطس، جزر، قرع، لفت مُقطعة بنفس الحجم)
للتتبيلة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
ملح وفلفل
1/2 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كرانبري أو عنب أحمر للتزيين
طريقة التحضير:
-يُغسل البط جيداً وتُنزع الأحشاء ويُجفف.
-يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-يوضع الشمر والبرتقال في وعاء عميق، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل مكونات الحشو.
-يُحشى البط، مع وضع الجناحين للخلف وربط رجلي البط بخيط يتحمل الحرارة للحفاظ على شكل البط.
-تُخلط مكونات التتبيلة في وعاء آخر، ثم يُدهن (يُدعك) بها البط من الداخل والخارج.
-توضع الخضروات في صينية فرن، توضع فوقها شبكة معدنية مرتفعة قليلاُ بقواعد، ويوضع عليها البط.
-توضع الصينية في الفرن لمدة 2/1 1 ساعة أو حتى تمام نُضج البط (يُغطى بورق ألمونيوم لنصف المدة).
-يُرفع البط ويوضع في طبق التقديم، وتوضع حوله الخضروات المطهوة ويُزين بالكرانبري أو العنب الأحمر.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا:
الثوم والبصل يساعدان في تخفيض السكر في الدم
7خصائص تجعل قِشر البصل أكثر فائدة من الثمرة ذاتها
- الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو GMT 15:47 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
GMT 13:48 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 15:52 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهنديةGMT 15:47 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالزبدة من المطبخ الهنديGMT 15:44 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير طاجن الروبيان بالصلصة للرجيمGMT 15:41 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج محشي بالخضار"ستاندرد آند بورز" تؤكد أن التعافي الاقتصادي في الخليج بطيئا
الرياض - سورية 24
قالت وكالة "ستاندرد آند بورز" للتصنيفات الائتمانية، إن التعافي الاقتصادي من أزمة فيروس كورونا في منطقة الخليج الغنية بالنفط سيكون بطيئا، مما يؤثر على القطاع المصرفي في المنطقة.دخلت دول الخليج في ركود حاد العا...المزيد"ناسا" تفتح صندوق عينات كوكب "بينو" ذي الـ4.6 مليار عام
واشنطن ـ العرب اليوم
نجح علماء في وكالة "ناسا" في فتح صندوق يحتوي على العينات المتبقية من كويكب "بينو"، التي جمعتها مهمة "أوزوريس-ريكس" في عام 2020.وأعلنت الوكالة أن علماء مركز جونسون الفضائي في تكساس فتحوا أخيرا العين...المزيدGMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 11:12 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء هادئة ومميزة في حياتك العاطفية
GMT 17:10 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
تركز انشغالك هذا اليوم على الشؤون المالية
GMT 09:55 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج السرطان 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 11:27 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
يبدأ الشهر مع تلقيك خبراً جيداً يفرحك كثيراً
GMT 16:55 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات
GMT 13:43 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
إبقَ حذراً وانتبه فقد ترهق أعصابك أو تعيش بلبلة
GMT 15:21 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تسبق الآخرين بأشواط وأشواط وتثير اهتمام المسؤولين والمعنيين
GMT 10:25 2019 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
يراودك ميل للاستسلام للأوضاع الصعبة
GMT 10:08 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء إيجابية ومهمة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 16:01 2018 الخميس ,03 أيار / مايو
بوتين وإنفانتينو يتسلمان بطاقة "هوية المشجع"
GMT 11:13 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
هذا الشهر يحمل إليك أجواء مهنية وإجتماعية مميزة
GMT 11:07 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
كتاب "التأريخي والسردي في الرواية العربية" يقدّم دروسًا للحكّام
GMT 17:23 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
اختفاء جزيرة يابانية قرب الحدود الروسية
GMT 14:24 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
بوكو حرام تقتل 15 إثر هجوم على قرويين في نيجيريا
GMT 11:11 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
لاغارد تعلن إجراءات مشددة للتصدي إلى الفساد
GMT 20:51 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
فلاتة يؤكد أن سييرا جيد ونحن اللاعبين نتحمل الخساره أمام التعاون
GMT 10:00 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء 6 أكتوبر/ تشرين الأول 2020
GMT 06:25 2020 الإثنين ,03 آب / أغسطس
ترامب ينتقد إسقاط حكم الإعدام عن منفذ تفجير "بوسطن" في 2013
GMT 09:22 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
أبرز ديكورات غرف المعيشة لموسم صيف 2020
GMT 14:59 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
أكسسوارات لإعطاء المنزل طابع يشبهك
GMT 16:23 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
وزير التجارة الداخلية يؤكد متابعة حركة البيع والشراء في الأسواق السورية
GMT 21:29 2019 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
الإجراءات الطبية لحماية عائلتك من الإصابة بفيروس الإنفلونزا
GMT 12:01 2019 الثلاثاء ,02 تموز / يوليو
تنتظرك أجواء غير حماسية خلال هذا الشهر
GMT 03:56 2019 الأحد ,16 حزيران / يونيو
مهرجان الأصالة الأول لإحياء الطرب الحلبي على مدرج قلعة حلب
GMT 05:14 2019 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
بيونسيه تخطف الأنظار بحقيبة باللّون الأخضر النعناعيّ
GMT 17:19 2019 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان
تطورات مثيرة تكشف كواليس "الأحد الدامي" في سريلانكا
GMT 16:38 2019 الأحد ,06 كانون الثاني / يناير
السيدات يسيطرن على الاستخبارات المركزية الأميركية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك