الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخر أخبار الرياضة العربية و العالمية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:43:57
آخر تحديث GMT04:43:57
البط بالخضار بطريقة جديدة وشهية
البط بالخضار
القاهرة - سورية 24
تعالى جربى وصفة النهاردة…هنعمل البط بالخضار بطريقة حلوووة أوى ولذيذة وشهية جدااا… تناسب العزومات وتجمعات الأهل والأصدقاء.
المقادير :
للبط
1 بط (1/2 2 كيلو)
2 شمر مُقطع إلى قطع متوسطة الحجم
2 برتقال مُقطع إلى أربع (بالقشر)
ملح وفلفل
2 كوب خليط خضروات ( بصل، بطاطس، جزر، قرع، لفت مُقطعة بنفس الحجم)
للتتبيلة
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون
1/4 ملعقة صغيرة جوز الطيب مطحون
ملح وفلفل
1/2 كوب عصير برتقال
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
كرانبري أو عنب أحمر للتزيين
طريقة التحضير:
-يُغسل البط جيداً وتُنزع الأحشاء ويُجفف.
-يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-يوضع الشمر والبرتقال في وعاء عميق، يُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل مكونات الحشو.
-يُحشى البط، مع وضع الجناحين للخلف وربط رجلي البط بخيط يتحمل الحرارة للحفاظ على شكل البط.
-تُخلط مكونات التتبيلة في وعاء آخر، ثم يُدهن (يُدعك) بها البط من الداخل والخارج.
-توضع الخضروات في صينية فرن، توضع فوقها شبكة معدنية مرتفعة قليلاُ بقواعد، ويوضع عليها البط.
-توضع الصينية في الفرن لمدة 2/1 1 ساعة أو حتى تمام نُضج البط (يُغطى بورق ألمونيوم لنصف المدة).
-يُرفع البط ويوضع في طبق التقديم، وتوضع حوله الخضروات المطهوة ويُزين بالكرانبري أو العنب الأحمر.
وبالصحة والهنا…
قد يهمك أيضًا:
الثوم والبصل يساعدان في تخفيض السكر في الدم
7خصائص تجعل قِشر البصل أكثر فائدة من الثمرة ذاتها
- الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو GMT 15:47 2020 تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالزبدة من المطبخ الهندي
GMT 13:48 2020 الأحد ,12 تموز / يوليو
طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهاراتGMT 15:52 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهنديةGMT 15:47 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالزبدة من المطبخ الهنديGMT 15:44 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير طاجن الروبيان بالصلصة للرجيمGMT 15:41 2020 الثلاثاء ,16 حزيران / يونيو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير دجاج محشي بالخضار"ستاندرد آند بورز" تؤكد أن التعافي الاقتصادي في الخليج بطيئا
الرياض - سورية 24
قالت وكالة "ستاندرد آند بورز" للتصنيفات الائتمانية، إن التعافي الاقتصادي من أزمة فيروس كورونا في منطقة الخليج الغنية بالنفط سيكون بطيئا، مما يؤثر على القطاع المصرفي في المنطقة.دخلت دول الخليج في ركود حاد العا...المزيد"ناسا" تفتح صندوق عينات كوكب "بينو" ذي الـ4.6 مليار عام
واشنطن ـ العرب اليوم
نجح علماء في وكالة "ناسا" في فتح صندوق يحتوي على العينات المتبقية من كويكب "بينو"، التي جمعتها مهمة "أوزوريس-ريكس" في عام 2020.وأعلنت الوكالة أن علماء مركز جونسون الفضائي في تكساس فتحوا أخيرا العين...المزيدGMT 10:57 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
أحداث فلكية غنية ومهمة للغاية مليئة بالتطورات والتغييرات
GMT 12:24 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 23:21 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
عائلة هندية تسمى مولودتها الجديدة بـ"كورونا" وتكشف تفاصيل جديدة
GMT 14:38 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الرياضة المصري يتحدَّث عن آخر تطوّرات صلاح
GMT 05:03 2020 الأربعاء ,15 تموز / يوليو
مشادة كلامية بين زوجة قصي خولي ومتابع بسبب طفلهما
GMT 16:45 2019 الأحد ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مقتل فيل وتمساح خلال معركة شرسة بينهما في حديقة أفريقية
GMT 23:52 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
رحلة سائحين فى إحدى الغابات في جنوب أفريقيا تنتهى بشكل مرعب
GMT 11:59 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
"ناجي الشهابي" واشنطن تحيك المسرحيات المفبركة ضد سورية
GMT 12:13 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
استبعاد ميسي من مواجهة برشلونة ومالغا في الدوري الإسباني
GMT 21:16 2021 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
نفوق "النمرة البيضاء" النادرة "نييفيه" في حديقة حيوانات نيكاراغوا
GMT 16:03 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
الاستشراق الإعلامي أهو تفوق عرقي أم عقدة تاريخية؟
GMT 04:16 2020 الجمعة ,03 تموز / يوليو
أبناء القامشلي يؤكدون المشاركة في انتخابات مجلس الشعب واجب وطني
GMT 08:30 2020 الأحد ,21 حزيران / يونيو
لوجين صلاح أول خبيرة تجميل تتحدى "البهاق" وتعمل في مجال الإذاعة
GMT 18:27 2020 الأحد ,08 آذار/ مارس
«فيروس كورونا» يدفع طيران الإمارات لتغيير مواعيد السفر
GMT 08:28 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
الفوعاني يؤكد أن سورية ومحور المقاومة مصممون على طرد الإرهاب من المنطقة
GMT 14:27 2020 الأربعاء ,29 كانون الثاني / يناير
تطوير القنوات الرياضية التابعة لـ"المتحدة للخدمات الإعلامية"
GMT 08:19 2020 الخميس ,23 كانون الثاني / يناير
بيدرسن يتوقع اجتماع اللجنة الدستورية السورية في فبراير
GMT 10:10 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
الوجود الأميركي في العراق يُنهي التحالف التاريخي بين الأكراد والشيعة بعد 16 عامًا
GMT 05:57 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
خالد سرور يكشف أن أعمال الفنان "حربي حسان" تُمثل لغة بصرية فطرية
GMT 18:39 2020 الخميس ,02 كانون الثاني / يناير
الجامعة العربية ترد على حكومة الوفاق: لا تلق باللوم علينا
GMT 10:45 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
البحرينية إبتسام سلمان تُطلق مجموعة عباءات مرصّعة بالمجوهرات
GMT 11:54 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
طائرات الاحتلال تقصف عدة مواقع في غزة تستهدف كتائب القسام و"حماس"
GMT 15:28 2019 السبت ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
مازيمبي يكبد الزمالك خسارة قاسية في دوري أبطال إفريقيا
GMT 13:58 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية تتقدم 5 مراكز ضمن الدول الجاذبة للكفاءات وتراجع تركيا
GMT 06:26 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مجلس النواب العراقي يقترب من إقرار مشروع قانون الانتخابات الجديد
GMT 20:38 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
المغرب تنهي الشوط الأول بالتعادل السلبي مع موريتانيا
GMT 18:15 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
وزير دفاع إيطاليا يؤكد " ضرورة الحل السياسي في سورية وإبقاء وقف إطلاق النار"
GMT 21:00 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
توقيف مشجعين أنجليز في مدينة براج قبل انطلاق مباراة انجلترا مع التشيك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك