طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة
آخر تحديث GMT04:43:57
 العرب اليوم -

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة

شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم) 

- الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة) 

- الكرفس : عود 

- الثوم : فص (مهروس) 

- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم) 

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان 

- دقيق : ملعقة صغيرة 

- لحم مدخن : 8 شرائح (مُقطع مكعبات صغيرة) 

- الماء : 3 اكواب 

- كريمة : كوب 

- ورق غار : 1 ورقة 

- ملح : نصف ملعقة صغيرة 

طريقة التحضير

1. تُقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتنقع في ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم تصفى.

2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف البصل والجزر والكرفس واللحم المدخن والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج قليلا.

3. تُضاف البطاطس والماء وورقة الغار والملح والفلفل ويغطى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.

4. تُضاف الكريمة ويضرب المزيج قليلا على ضربتين فقط.

syria

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن والكريمة



GMT 10:11 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج القوس الإثنين 6 أكتوبر/تشرين الأول 2020

GMT 12:48 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

ضبط مواد غذائية منتهية الصلاحية في حي باب السباع في حمص

GMT 06:08 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

انطلاقة قوية لسيارة بيجو 208 الجديدة خلال 2019

GMT 04:02 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

صابرين تؤكّد استعدادها للمشاركة في بطولة سينمائية جديدة

GMT 15:10 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

شركة لكزس تطلق نسخة فاخرة من LX محدودة بـ500 نسخة

GMT 18:59 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر

2.9 مليار درهم تصرفات عقارية في دبي خلال أسبوع

GMT 13:18 2018 الثلاثاء ,08 أيار / مايو

الشخير بصوت عال قد يؤدي إلى الموت
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Syria-24 Syria-24 Syria-24 Syria-24
syria-24 syria-24 syria-24
syria-24
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
syria-24, syria-24, syria-24