غرفة زراعة حمص تبدأ بتوزيع 20 وحدة تصنيع غذائي على 100 مُستفيدٍ

بدأت غرفة زراعة حمص بتوزيع 20 وحدة تصنيع غذائي مجانا على 100 مستفيد في ريف حمص بهدف تحسين الواقع المعيشي للأسر الريفية.وبين المهندس أحمد كاسر العلي رئيس غرفة زراعة حمص، أنه تم توزيع 15 وحدة تصنيع ويتم استكمال العمل لتوزيع الوحدات المتبقية بالتعاون مع منظمة الأغذية العالمية ومديرية زراعة حمص، لافتا إلى أن هذه المشاريع الصغيرة تهدف لتأمين مصدر دخل جيد إضافة لتوفير منتجات غذائية مصنعة مضمونة وعالية الجودة للمستهلكين عبر الاستفادة من منتجات مشاريع الحديقة المنزلية وتحقيق قيمة مضافة كتصنيع البان وأجبان ومربيات ومخللات وغيرها.

وأشار العلي إلى أن تكلفة كل وحدة تصنيع تبلغ نحو مليوني ليرة سورية وتشغل خمسة اشخاص من افراد القرية المستفيدة ليصل إجمالي عدد وحدات التصنيع الموزعة لغاية تاريخه إلى 26 وحدة تصنيع لافتا إلى ان الغرفة تنفذ حاليا دورة تدريبية لكل المستفيدين من وحدات التصنيع باشراف اختصاصيين في الاقتصاد والتصنيع الغذائي لتعريف المتدربين والمتدربات على طرق التصنيع الغذائي الحديثة والتجفيف والتغليف وكيفية حساب التكلفة والجودة وحفظ المواد وسلامتها الصحية والجدوى الاقتصادية لهذه المشاريع.

ولفت العلي إلى أنه يجري حاليا التحضير لافتتاح مركزين لتصريف منتجات وحدات التصنيع وتسويقها المركز الأول وسط مدينة حمص والثاني على أطرافها إضافة لتأمين سياريتين مبردتين لتسويق المواد المصنعة من المنتج إلى المستهلك مباشرة دون الحاجة إلى الوسيط ما يوفر النفقات على العاملين في وحدات التصنيع على أن يتم تسويق المنتجات عبر الجهات الحكومية بأسعار مناسبة مضيفا: تم تسليم كل مستفيد من مشروع وحدات التصنيع الغذائي بطاقة بقيمة 25 ألف ليرة كل شهر يستفيد منها لمدة ثمانية أشهر لتأمين متطلباته من المواد الغذائية خلال المراحل الأولى من انطلاق العمل في المشروع.

وحول مشروع الحديقة المنزلية بين رئيس الغرفة أنه تم وضع خطة لتمويل إنشاء 1000 حديقة منزلية خلال العام الجاري وتشمل تقديم بذار شتوي فول ،بازلاء ،بصل ،خس، سبانخ  وفق الشروط المعتمدة  ويتم في مرحلة لاحقة توزيع شبكات ري بالتنقيط لري الحديقة اضافة لتوزيع منحة الدجاج البياض على 350 مربيا بمعدل 20 دجاجة مع المشارب والعلف مشيرا إلى السعي لتأسيس مشاريع متوسطة وكبيرة كمسالخ فروج ، مباقر، معامل ألبان وأعلاف  في القرى لتشغيل أكبر عدد ممكن من الأسر الريفية.وأكد المهندس أيمن عكاري منسق مشروع الحديقة المنزلية في غرفة زراعة حمص أن النجاح الذي حققته مشاريع الحديقة المنزلية ووحدات التصنيع الغذائي شجع الغرفة على التوسع في هذه المشاريع ليستفيد منها أكبر عدد ممكن من الاسر الريفية بما يؤمن لهم موارد دخل اضافية لافتا إلى أنه تم تمويل 1900 حديقة منذ اطلاق المشروع في عام 2018.

وقد يهمك أيضا" :

الهند تؤكد العزم على المشاركة بعملية إعادة الإعمار في سورية

"الزراعة" السورية تُخصِّص 35 ألف هكتار للقمح و136 ألفًا للشعير في حماة