الديوان الملكي السويدي يعلن عن إصابة الأميرة فيكتوريا وزوجها الأمير دانييل بفيروس كورونا بدء تنفيذ حظر هواوي في المدن الفرنسية منصة YouTube تبدأ في دفع ميزة Shorts لمقاطع الفيديو القصيرة شاومي تواجه نقص في إمدادات الرقاقات مع تأخر موعد تسليم رقاقات كوالكوم دجوكوفيتش يعادل الرقم القياسي التاريخي للأسطورة فيدرر برشلونة يصدر بيانا رسميا حول اقتحام السلطات الكتالونية مقر النادي الشرطة الكتالونية تعتقل رئيس برشلونة السابق بارتوميو الشرطة تداهم مكاتب نادي برشلونة وأنباء عن اعتقال رئيس "البارسا" السابق نور الشربيني تواصل تربعها على عرش صدارة التصنيف العالمي للاسكواش الإعلان عن الدول المستضيفة لدور المجموعات في كأس الاتحاد الآسيوي

أخر الأخبار

طريقة تحضير كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

GMT 19:59 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

العرب اليوم - طريقة تحضير كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

كعكة الجبن الخفيفة

القاهرة - سورية 24

طريقة التحضير

يُمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة طنجرة خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز. يُبرّد المزيج أثناء تحضير الحشوة. يُخفق الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير. يُضاف حليب نستله المكثّف المُحلّى خالي الدسم إلى البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.

تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن. يُستعمل سيخ حديدي أو طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن.

توضع كعكة الجبن في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط. تُترك جانباً لتبرد كلياً ثمّ توضع في البرّاد لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم.

المقادير :
200 غ من البسكويت بالسمن٬ المسحوق
45 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
350 غ من جبنة الكريما الخفيفة
350 غ من لبنة خفيفة
1 علبة أو 405 غ من حليب نستله المكثّف المحلّى خالي الدسم
2 من البيض
2 ملاعق طعام من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور ناعماً
¼ كوب أو 90 غ من مربّى توت العلّيق٬ المسخّن

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير كعكة الجبن الخفيفة المستديرة بالعنبية

كعكة الجبن الخفيفة

القاهرة - سورية 24

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

ستاندرد آند بورز

الرياض - سورية 24

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت - سورية 24

وكالة الفضاء الأميركية "ناسا"

واشنطن ـ العرب اليوم

قطعة نقود ذهبية أمريكية تقدر قيمتها بما بين 10 و15 مليون دولار

واشنطن - سورية 24

مانشستر سيتي

لندن - سورية 24

وزارة الصحة التابعة للحكومة السورية

دمشق - سورية 24

الفنانة المصرية ياسمين صبري

القاهرة - سورية 24