الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- أخر أخبار الرياضة العربية و العالمية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:28:45
آخر تحديث GMT06:28:45
دراسة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان
اللحوم المشوية
القاهرة - العرب اليوم
نتائج جديدة وخطيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن اللحوم المشوية على نار مفتوحة ترفع خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن شوى اللحوم فى الهواء الطلق يؤدى إلى تكوين مواد كيميائية مسرطنة عليها.
وأوضح الباحثون أنه عندما يتم شوى اللحوم فى الهواء الطلق تصبح مغطية مع اثنين من المواد، تدعى "الأمينات العطرية غير متجانسة" و"الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات"، وفقا للمعهد الوطنى للسرطان.
وأشار الباحثون إلى أن هذه المواد يحتمل أن تكون ضارة وتسبب تغيرات فى الحمض النووى التى قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وأكد الدكتور "روبرت توريسكي"، عالم السموم البيوكيميائية فى جامعة مينيسوتا فى مينيابوليس، أن شوى اللحوم على الفحم يسبب تراكم أول أكسيد الكربون على اللحوم ويسبب السرطان.
ويوجد أكثر من 34 ألف حالة وفاة فى العالم بسبب السرطان نتيجة للوجبات الغذائية المرتفعة فى اللحوم المصنعة، وفقا للوكالة الدولية لبحوث السرطان.
وأفادت الوكالة فى عام 2015 أن اللحوم المصنعة، مثل الهوت دوج ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد، كانت مسرطنة للبشر.
- الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر GMT 13:52 2019 أحدث المهارات العلمية والمعلومات النظرية في ملتقى علمي لأطباء أسنان دمشق
- الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان GMT 11:50 2019 دراسة تؤكد أن طلاب الدول المتديّنة أسوأ في الرياضيات والعلوم
GMT 08:45 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
تفشي سرقة الأبحاث العلمية في جامعة تشرينGMT 13:52 2019 الإثنين ,16 كانون الأول / ديسمبر
أحدث المهارات العلمية والمعلومات النظرية في ملتقى علمي لأطباء أسنان دمشقGMT 10:01 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
5 عوامل للتفوق الدراسي وتحصيل درجات مرتفعةGMT 09:58 2019 الأربعاء ,17 تموز / يوليو
6 نصائح تُخلِّصك من التوتر النسيان في لجنة الامتحانGMT 13:16 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
الفصول الدراسية في المستقبل من وجهة نظر التعليم الفنلنديGMT 11:50 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن طلاب الدول المتديّنة أسوأ في الرياضيات والعلومGMT 18:19 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
دراسة تؤكد أن تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبةGMT 16:26 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
التحول نحو التعليم المدمج اقتصاديا وتعليميا واجتماعيا"ستاندرد آند بورز" تؤكد أن التعافي الاقتصادي في الخليج بطيئا
الرياض - سورية 24
قالت وكالة "ستاندرد آند بورز" للتصنيفات الائتمانية، إن التعافي الاقتصادي من أزمة فيروس كورونا في منطقة الخليج الغنية بالنفط سيكون بطيئا، مما يؤثر على القطاع المصرفي في المنطقة.دخلت دول الخليج في ركود حاد العا...المزيد"ناسا" تفتح صندوق عينات كوكب "بينو" ذي الـ4.6 مليار عام
واشنطن ـ العرب اليوم
نجح علماء في وكالة "ناسا" في فتح صندوق يحتوي على العينات المتبقية من كويكب "بينو"، التي جمعتها مهمة "أوزوريس-ريكس" في عام 2020.وأعلنت الوكالة أن علماء مركز جونسون الفضائي في تكساس فتحوا أخيرا العين...المزيدGMT 10:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الدلو الثلاثاء 6 أكتوبر/تشرين الأول 2020
GMT 11:03 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحوت الثلاثاء 6 أكتوبر/تشرين الأول 2020
GMT 13:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 14:09 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تبدأ بالاستمتاع بشؤون صغيرة لم تلحظها في السابق
GMT 05:11 2019 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 10:54 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 13:42 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار
GMT 17:37 2020 الأحد ,01 آذار/ مارس
الأفكار والاحتمالات والعروض والفرص تبدو كثيرة
GMT 10:11 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تفتقد الحماسة والقدرة على المتابعة
GMT 17:23 2020 الأحد ,02 شباط / فبراير
أجواء إيجابية لطرح مشاريع لتطوير قدراتك العملية
GMT 09:35 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 7 أكتوبر/تشرين الثاني 2020
GMT 10:58 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تجد نفسك أمام مشكلات مهنية مستجدة
GMT 15:56 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
تنجح في عمل درسته جيداً وأخذ منك الكثير من الوقت
GMT 13:51 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
يعِد هذا اليوم بمصالحة وبعودة الأمور إلى نصابها
GMT 12:44 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
تنفرج السماء لتظهر الحلول والتسويات
GMT 14:50 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
حافظ على رباطة جأشك حتى لو تعرضت للاستفزاز
GMT 13:28 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات
GMT 11:05 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة وصاخبة في حياتك العاطفية
GMT 14:56 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 11:12 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو
تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك وانطلاقة مميزة
GMT 09:35 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
ابتعد عن النقاش والجدال لتخطي الأمور
GMT 18:23 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
زين الدين زيدان يعلن تشكيلة ريال مدريد ضد هويسكا
GMT 15:28 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
أهم وأبرز إهتمامات الصحف اللبنانية الصادرة الثلاثاء
GMT 17:03 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس
مانشستر يونايتد يجدد عقد أشلى يونج لمدة موسم واحد
GMT 18:08 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
تولوز يُفاجئ برشلونة ويؤكد دراسة تجديد عقد توديبو
GMT 19:54 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير
أتلتيكو مدريد يتهم الاتحاد الأوروبي بأزدواجية المعايير
GMT 10:24 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك