تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يعزز من الصحة العقلية
آخر تحديث GMT04:43:57
 العرب اليوم -

تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يعزز من الصحة العقلية

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يعزز من الصحة العقلية

الخضراوات والفاكهة
القاهرة - سورية 24

أكدت دراسة طبية حديثة أن تناول الخضراوات والفاكهة نيئة مثل الكيوى، الموز، التفاح ، فضلا عن الخضراوات الورقية الداكنة والخيار ، الجزر ، قد يقلل من أعراض الاكتئاب ويسهم فى تحسين الصحة العقلية أكثر من الطعام المطهو ، أو المعالج. فقد أظهرت نتائج الدراسة أن استهلاك الخضراوات والفاكهة النيئة يؤدى إلى انخفاض مستويات أعراض الأمراض العقلية، مثل الاكتئاب .. كما حسنت مستويات الرفاهية النفسية، بما فى ذلك المزاج الإيجابى والرضا عن الحياة .

وقال الدكتورتاملين كونر، استاذ الصحة النفسية فى جامعة "أوتاجو" فى مدينة "دنيدن" فى نيوزيلندا :"لقد أوضحت أبحاثنا أن استهلاك الخضراوات والفاكهة فى حالتها "غير المعدلة " يرتبط بقوة أكبر بالصحة العقلية ، مقارنة بالخضراوات والفاكهة المطبوخة ، أو المعلبة والمصنعة".

ومع ذلك ، فعندما يتم طهو الخضراوات أو الفاكهة – كما هو الحال فى المعلبات المعالجة – فإنها تفقد فوائدها فيما يتعلق بالصحة العقلية ، لأن العملية قد تقلل من مستويات العناصر الغذائية الهامة لسلامة الصحة العقلية ، حيث تسهم عملية الطهى فى الحد من إيصال العناصر المغذية الضرورية للصحة النفسية و العقلية ".

وكانت الأبحاث – التى نشرت فى عدد أبريل من مجلة "فرانتيير" الطبية فى علم النفس- قد أجريت على ما يقرب من 400 شاب فى كل من نيوزيلاندا و الولايات المتحدة تراوحت أعمارهم مابين 18 – 25 عاما ، حيث تم التركيز على جوانب كمية استهلاك الخضراوات والفاكهة والتى قد تتخطى خمس خصص يوميا ..

ومع ذلك ، وجدت الدراسة الجديدة أنه بالنسبة للصحة العقلية، على وجه الخصوص، قد يكون من المهم أيضا النظر فى الطريقة التى يتم بها إعداد وطهو واستهلاك الخضراوات والفاكهة. وشدد الباحثون على أن هذه الدراسة تتسم بأهمية متزايدة لأنها منهاج وأسلوب حياة مثل التغيير فى النظام الغذائى قد توفر توفر نهجًا آمنًا ومفيدًا لتحسين الصحة العقلية".

syria

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يعزز من الصحة العقلية تناول الخضراوات والفاكهة نيئة يعزز من الصحة العقلية



GMT 18:35 2018 الجمعة ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

السُعال من أمراض الجهاز التنفسي أسبابه وطرق تشخيصه

GMT 09:22 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّف على تأثيرات تناول الماء البارد والفاتر على الجسم

GMT 09:00 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج جديد للأطفال مرضى حساسية الفول السوداني

GMT 10:47 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّف على أوّل من صنع رغيف الحواوشي في مصر

GMT 15:57 2020 الأحد ,02 شباط / فبراير

التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة

GMT 10:58 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو الثلاثاء 6 أكتوبر/تشرين الأول 2020

GMT 17:28 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

باهر المحمدي يضيف الهدف الثاني لمصر في شباك تونس

GMT 14:39 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

أغراض و مستلزمات جهاز العروس بالتفصيل

GMT 16:20 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

مصدر يؤكد اتفاق عمرو دياب مع "روتانا " من جديد

GMT 19:04 2021 الأحد ,31 كانون الثاني / يناير

إصابة سائحة روسية وابنتها بـ"مرض النوم" في زنجبار

GMT 07:05 2020 الإثنين ,08 حزيران / يونيو

٧ أخطاء تجنبي الوقوع فيها عند تجهيز منزل الزوجية

GMT 16:38 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

"جاموفوبيا" مجموعة قصصية جديدة لـ "محمد متبولي"

GMT 00:52 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

الحرس الثوري يحذر أميركا من الرد على قصف قاعدة "عين الأسد"
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Syria-24 Syria-24 Syria-24 Syria-24
syria-24 syria-24 syria-24
syria-24
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
syria-24, syria-24, syria-24